Ønsker du å lage en sunn og smakfull snack? Prøv å lage tørket appelsin! Denne enkle oppskriften vil gi deg sprø og fruktige appelsinskiver som kan nytes som en sunn snack eller brukes som en smakstilsetning i bakverk og desserter.
Ingredienser:
4 store appelsiner
Sukker eller honning (valgfritt)
Utstyr:
Skarp kniv
Skjærebrett
Stekeovn
Bakepapir
Rist
Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 95°C.
Skyll appelsinene grundig og tørk dem med et kjøkkenhåndkle.
Skjær appelsinene i tynne skiver på ca. 3-5 mm tykkelse. Fjern eventuelle frø og stilker.
Legg bakepapir på en rist og plasser appelsinskivene på risten.
Sett risten i ovnen og la appelsinene tørke i ca. 2-3 timer. Snu skivene halvveis for å sikre jevn tørking.
Etter 2-3 timer, ta ut risten fra ovnen og la appelsinskivene avkjøle seg helt.
Hvis du ønsker å søte appelsinskivene, kan du strø sukker eller pensle med honning på dem mens de fortsatt er varme.
Oppbevar de tørkede appelsinskivene i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted i opptil 1 måned.
Server de tørkede appelsinskivene som en sunn og søt snack eller bruk dem som en dekorasjon på kaker, cupcakes eller andre desserter.
コメント