Gjør deg klar for en smaksopplevelse utenom det vanlige med vår pastasalat med kylling og bacon! Denne retten er den perfekte blandingen av kremet og sprøtt, og den er rik på smaker som vil tilfredsstille enhver smaksløk. Enten du ser etter en enkel lunsj eller et lett middagsalternativ, er denne pastasalaten det ideelle valget. Den er rask å lage, enkel å servere, og garantert å bli en hit på ethvert bord! Forberedelsestid: 20 minutter Koketid: 20 minutter Total tid: 40 minutter Porsjoner: 4
Ingredienser:
Fusilli pasta, 300 gram
Kyllingbryst, 400 gram, kokt og revet
Bacon, 150 gram, stekt og hakket
Cherrytomater, 200 gram, halvert
Rødløk, 1 stk, tynne skiver
Frisk spinat, 100 gram
Majones, 100 gram
Rømme, 100 gram
Sitronsaft, 2 ss
Salt og pepper, etter smak
Friske urter (f.eks. basilikum eller persille), for garnityr
Kalorier per porsjon: Ca 600 kcal Totalt fettinnhold per porsjon: Ca 30 gram
Fremgangsmåte:
Kok pastaen al dente i saltet vann, sil av og skyll under kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.
I en stor bolle, bland sammen majones, rømme, sitronsaft, salt og pepper for å lage dressingen.
Tilsett den avkjølte pastaen, revet kylling, stekt bacon, cherrytomater, rødløk og spinat til dressingen. Bland godt for å sikre at alt er jevnt dekket.
La salaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal sette seg.
Server kald, garnert med friske urter.
Comments